張家界美食--干豆角

　　夏秋季節(jié)長(zhǎng)豆角豐富的時(shí)候把吃不完的整理出來(lái)，選取脆嫩的摘去蟲(chóng)眼清理干凈后晾曬干，再加鹽揉搓勻了封入壇子里，可以保存很久的。等到冬天取出來(lái)料理，簡(jiǎn)單的拿新鮮豬肉一蒸，滿(mǎn)屋飄香，又是一道美味。<張家界>干豆角的味道非常的贊了，再就是臘肉，再就是來(lái)點(diǎn)當(dāng)?shù)氐男±苯?，雖然是一道很普通的家常菜但是炒出來(lái)的滋味還真的是相當(dāng)?shù)挠懈杏X(jué)咯。