“愛(ài)心”能解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”么？

　　內(nèi)蒙古土豆播種面積30萬(wàn)畝以上的旗縣有11個(gè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要收入來(lái)源。今年，當(dāng)?shù)赝炼勾竺娣e滯銷，隨著氣溫下降，土豆即將爛在地里，農(nóng)民心急如焚，甚至在微博上含淚求助。面對(duì)此種情形，各地積極伸出援手，幫助銷售“愛(ài)心土豆”。據(jù)報(bào)道，10月17日，“愛(ài)心土豆”已擺上了北京超市貨架。
　　面對(duì)“愛(ài)心”熱潮，相信“土豆”滯銷將會(huì)緩解。然而，需要思考的問(wèn)題是：近些年此類“賣難”不斷，似乎隔段時(shí)間就有一次，當(dāng)然，社會(huì)上也會(huì)因此涌動(dòng)一次“愛(ài)心”熱流。但是，難道只有讓“愛(ài)心”幫著銷售農(nóng)產(chǎn)品這一種辦法么？
　　分析此次“土豆”滯銷，從表象看，固然有市場(chǎng)供需矛盾和農(nóng)民有市場(chǎng)觀望心理等因素影響；但深入分析會(huì)發(fā)現(xiàn)，“土豆滯銷”實(shí)質(zhì)是以往農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的又一次表現(xiàn)，其折射了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一些更深層次的問(wèn)題。
　　首先，“土豆滯銷”一類“賣難”問(wèn)題反映了農(nóng)民組織生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品銷售中的體制性缺陷。應(yīng)該看到，盡管改革開發(fā)已三十余年，但農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)依然滯后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尚不能掌握市場(chǎng)需求，缺乏準(zhǔn)確的市場(chǎng)行情信息；農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，盡管在技術(shù)上增加了不少科技含量，但指導(dǎo)思想仍未走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的模式，仍然主要依靠舊的慣性思路引導(dǎo)。這種狀況再加之城鄉(xiāng)脫節(jié)，城市農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢，就極易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售在遭遇各種變數(shù)面前出現(xiàn)波動(dòng)，發(fā)生“賣難”。解決這類問(wèn)題，要做的工作很多，譬如要加強(qiáng)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷預(yù)警體系建設(shè)，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。這種建設(shè)還應(yīng)該是全方位的、立體型的，即不光是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地要認(rèn)真做好產(chǎn)銷預(yù)警體系建設(shè)，主銷區(qū)也要加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，以便及時(shí)掌握各地農(nóng)產(chǎn)品需求及價(jià)格情況，引導(dǎo)做好產(chǎn)銷工作。
　　其次，“賣難”還反映了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸鏈條的缺失，譬如缺少“訂單農(nóng)業(yè)”和缺乏深加工能力。加工能力不足，產(chǎn)業(yè)鏈條過(guò)短，是困擾我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大難題。要解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)產(chǎn)品加工程度低、附加值不高、受市場(chǎng)波動(dòng)影響大等問(wèn)題，就需要一方面推廣“訂單農(nóng)業(yè)”，一方面重視延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)冷藏設(shè)施和大型批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，培育大型龍頭企業(yè)，以幫助農(nóng)民提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
　　另外，頻頻出現(xiàn)的“賣難”，還折射出一些地方新農(nóng)村建設(shè)的若干誤區(qū)：即熱衷于那些短期內(nèi)容易見(jiàn)效的事情，對(duì)涉及經(jīng)濟(jì)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)性的工作則過(guò)問(wèn)較少；甚至有人認(rèn)為現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)民要自己為產(chǎn)品尋找出路。其實(shí)這些都忽略了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村距成熟的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境尚相差甚遠(yuǎn)，不少農(nóng)民缺乏市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)，安排經(jīng)濟(jì)活動(dòng)習(xí)慣于受傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)思維和社會(huì)信息影響，生產(chǎn)盲目性大的現(xiàn)實(shí)。農(nóng)民們常被表面的市場(chǎng)現(xiàn)象迷惑，看到什么好賣就一擁而上，一旦市場(chǎng)低迷又馬上轉(zhuǎn)產(chǎn)，到最終產(chǎn)品滯銷或銷售看好時(shí)又后悔不迭。這個(gè)問(wèn)題解決不好，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展慢，新農(nóng)村建設(shè)基礎(chǔ)何在？而新的“賣難”又將如何避免？