市內(nèi)資訊

飲食安全從學(xué)校食堂抓起

更新時(shí)間:2017-12-09 12:54:40 來(lái)源:qugla.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評(píng)論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號(hào)
記者在澧濱小學(xué)了解到,為排查食物中毒和傳染病流行等公共衛(wèi)生突發(fā)事件隱患,根據(jù)全市統(tǒng)一工作部署,澧濱小學(xué)將在9月1日開(kāi)學(xué)后,針對(duì)學(xué)校食堂集中開(kāi)展自檢,確保孩子們的飲食安全和身體健康。
根據(jù)規(guī)定,學(xué)校食堂將嚴(yán)格從進(jìn)貨渠道把關(guān),食品的儲(chǔ)藏做到防蠅、防鼠、防塵。食堂的工作人員需通過(guò)疾控中心體檢,取得健康證后經(jīng)食品安全培訓(xùn)才能上崗。
據(jù)了解,此次檢查主要針對(duì)秋季開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備投入使用的學(xué)校食堂、學(xué)校生活飲用水等設(shè)施,通過(guò)食品、飲水供應(yīng)試運(yùn)行,加強(qiáng)食品衛(wèi)生和飲用水安全管理,落實(shí)傳染病防控等措施。檢查內(nèi)容還包括食品從業(yè)人員的健康體檢情況,做好食品加工場(chǎng)所、環(huán)境、食品公共用具、餐(飲)具、熟食容器等清潔、消毒工作,清理過(guò)期變質(zhì)的食品,以確保衛(wèi)生工作基本安全、有序。...
張家界旅游網(wǎng)

  免責(zé)聲明:除來(lái)源有署名為特定的作者稿件外,本文為張家界旅游網(wǎng)編輯或轉(zhuǎn)載稿件,內(nèi)容與相關(guān)報(bào)社等媒體無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
分享到:

復(fù)制本文地址 收藏 打印文章
分享到: