日常生活

楊梅有蟲(chóng)無(wú)需驚慌鹽水泡過(guò)方能吃

更新時(shí)間:2018-03-19 12:26:28 來(lái)源：qugla.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評(píng)論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號(hào) 6月27日，市民吳小姐在小攤上買(mǎi)了些新鮮楊梅，回家洗洗吃了以后，發(fā)現(xiàn)其中有些楊梅里有些米粒大小的白蟲(chóng)子。吳小姐致電本報(bào)，咨詢(xún)這些蟲(chóng)子是否對(duì)人體有害，并提醒廣大市民購(gòu)買(mǎi)楊梅時(shí)要仔細(xì)檢查。
鮮楊梅有蟲(chóng)是自然現(xiàn)象
接到電話后，記者在一水果市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)了兩處不同攤販的楊梅，挑選出來(lái)的鮮楊梅粗看沒(méi)什么問(wèn)題，但用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)后，均有白色米狀小蟲(chóng)浮在水上，可見(jiàn)鮮楊梅有蟲(chóng)并非偶然現(xiàn)象。
隨后，記者采訪了農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人，他向記者介紹，鮮楊梅有蟲(chóng)是很正常的自然現(xiàn)象，市民不必過(guò)于緊張。楊梅沒(méi)有果皮包裹，成熟后香味濃郁，自然會(huì)引來(lái)果蠅等昆蟲(chóng)。俗語(yǔ)也有“夏至楊梅滿山紅，小暑楊梅要出蟲(chóng)”的說(shuō)法。
用鹽水泡，不要急于放進(jìn)冰箱
專(zhuān)家表示，楊梅如果表面腐爛，肯定不能食用。從鮮楊梅中泡出的白色小米蟲(chóng)，可能是麥蛾科的鱗翅目昆蟲(chóng)，就像米蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)一樣，難以避免，但它無(wú)毒，對(duì)人體也沒(méi)有太大影響。目前還沒(méi)有臨床證明它有毒性，但心理上會(huì)讓食用者產(chǎn)生不適反應(yīng)。
專(zhuān)家提醒，像其他水果一樣，買(mǎi)回家的新鮮楊梅，應(yīng)及早放到一定濃度的鹽水中浸泡10分鐘左右。鮮楊梅最好不要立即放到冰箱內(nèi)，最好先用鹽水泡出蟲(chóng)子后，再收入冰箱。
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